Yacón - Getrocknetes, geschnittenes Kraut Smallanthus sonchifolius L. Mehr Anzeigen
YACÓN (Smallanthus sonchifolius Poepping. Engl. - Herba)
Stattliches mehrjähriges Kraut, das bis zu drei Meter hoch wird und aus den peruanischen Anden stammt, wo es in wärmeren Gebieten bis zu 3.300 m ü.d.M. wächst. Zahlreiche Blätter wachsen an dunkelgrünen bis hellvioletten Stielen, oben befindet sich eine gelbe bis orangefarbene Blume, die einer Sonnenblume ähnelt, aber einen kleineren Durchmesser hat. Die Pflanze produziert Knollen, die roh und gekocht gegessen werden.
Rohstoff für den individuellen Gebrauch
Es handelt sich um schonend geerntete, sorgfältig von Hand gepflückte, getrocknete und geschnittene Blätter.
Wir bieten eine Garantie für die hohe Qualität und die Richtigkeit der botanischen Pflanzenarten.
Die Pflanzen werden von unserem peruanischen Lieferanten in seinem Betrieb mit einem zertifizierten HACCP-System verarbeitet.
Hinweis:
Blätter von Smallanthus sonchifolius L. sind nach der EU-Verordnung als neue Art von Lebensmitteln eingestuft, daher können wir dies nur als botanisches Material, als Sammlermaterial oder als Rohstoff für den individuellen Gebrauch anbieten! Detaillierte Informationen zur Pflanze und ihrer Verwendung finden Sie in unserem Herbarium.
Weitere Informationen zum Kraut:
Detaillierte Informationen finden Sie in öffentlich zugänglichen Quellen im Internet oder auf der Webseite von Oro Verde Herbarium www.oroverde.biz
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